حرشة بالنافع وحبة حلاوة جربوها كتجي بنينة واقتصادية وكولشي كيحماق عليها
وصفة زينب المغير
1
2
3
المقادير :
نصف كيلو سميدة رقيقة
كوب دقيق ابيض
كوب زيت
نصف كوب سكر
خمارة
قليل من الملح
معلقة خميرة الخبز
قليل من النافع وحبة حلاوة والزنجلان
الحليب باش نجمعو المكونات
الطريقة :
نبسبسو سميدة بالزيت نضيف باقي المكونات نجمعو المكونات بالحليب نكوروها كورات صغار نوضعوهم في السميدة نشرطوهم بالسكين على هذا الشكل ندخلوهم لفران.