طريقة تحضير كوكيز سهل بالنوتيلا
المقادير:
كأس من الدقيق
1
2
3
بيضة
ملح
ملعقة من الخميرة
نوتيلا
طريقة تحضير كوكيز النوتيلا:
نخلط نصف علبة النوتيلا مع البيض ونضربها جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي ثم نضيف اليها الدقيق والخميرة و الملح مع التطريب حتى نحصل على عجينة متماسكة.
ندهن الصينية التي ستدخل للفرن بالزيت والدقيق ونتركها جانبا
ندهن اليدين بالزيت ثم نبدأ بتشكيل دوائر من العجينة ووضعها في الصينية
ندخل الصينية الى الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق فقط
نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم ندهن البسكويت بباقي كمية النوتيلا ونضع القطعة الاولى فوق الثانية ثم نتركها تبرد في الثلاجة قبل تقديمها