1
2
3
250غرام لوز محمر
250غرام كاوكاو
ملعقة كبيرة عسل أو سكر الصقيل
كوب زيت زيتون أو زيت أركان
يحمر في الفرن اللوز والكوكاو حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يطحن في الخلاط الكهربائي أو رحى.
في الخلاط يخلط العسل مع الزيت جيداً، يضاف الكاكاو واللوز وتخلط العناصر مع بعضها البعض ويبقى الاختيار ما بين السكر والعسل ويفضل عسل من نوع جيد