إذا كنت تبحثين عن وصفة غذائية تشعرين بعدها بالشبع دون أن يزداد وزنك، بل وتسمح لك بفقدان بعض الكيلوغرامات، إليك الإقتراح التالي الذي ينصح به أخصائيو التغذية:
1
2
3
وجبة الفطور
بهدف كسر حالة الصيام الليلي عن الطعام، من الأفضل أن تبدأي وجبة الإفطار بأطعمة صلبة، مما يسمح للجسم بتجديد احتياطاته.
– فاكهة طازجة للحصول على الفيتامينات والمعادن والألياف.
– منتوج من الألبان مثل الجبن واللبن الطازج واللبن الغني بالكالسيوم والبروتين.
- منتج حبوب بكمية قياسية على شكل مزيج بين دقيق الشوفان وتفادي الفطائر والخبز.
- مع بضع غرامات من الدهون والأحماض الدهنية، من الأفضل أن تكون نباتية.
- مشروب ساخن للترطيب.
وجبة الغذاء
إنها فترة حاسمة يستجمع خلالها الإنسان كل قواه، وبالتالي يجب أن يكون الغذاء كاملا ومتكاملا ومتنوعا، وبشكل يمنع من الرغبة الشديدة في الأكل خلال فترة ما بعد الظهر، وحتى لا تأكلي بشراهة في وجبة العشاء. يجب أن تتكون هذه الوجبة من الخضار مثل الخس والخضار الطازجة وبعض البروتينات الخالية من الدهون، وفق التوزيع التالي:
1 صحن يجمع البروتينات (150 غ اللحوم القليلة الدسم) أو (200 غرام) الأسماك و200 غرام من المعكرونة أو الأرز أو الخضار، كما يجب الاهتمام بالبقوليات، ويعد الكرنب ممتازا ومفيدا للصحة. يجب أيضا الحرص على أخذ الألبان مثل الجبن الأبيض واللبن الزبادي الخالي من الجبن، ثم هناك الفاكهة سواء كانت طبيعية أو معدة، ولكن بدون إضافة السكر.
وجبة العشاء
العشاء مهم أيضا، لأنها فترة تسبق الليل، ويفضل أن تكون وجبة خفيفة جدا.
يمكن أن تشمل وجبة العشاء مقبلات مثل الحساء مثلا، أو التونة المعلبة والخضراوات، إضافة إلى الألبان والفاكهة.