بدلي روتين بلاصة المرقة ديري صينية بطاطس بالكفتة مع الخصر في الفرن … كتجي خطيرة متشبعيش منها
المقادير :
500غرام كفتة او لحم مفروم/كيلو بطاطس/بصلة/2فلفلة خضراء/فلفلة صفراء/فلفلة حمراء/فص ثوم/ملعقتان كبيرتان كزبور و معدنوس مقطع/اربع ملاعق زيت نباتية/ملعقة صغيرة ملح/ملعقة صغيرة فلفل اسود او لبزار/ملعقة كبيرة فلفل احمر او بابريكا/ملعقة كبيرة و نصف معجون الطماطم/القليل من الشيفلور او القرنبيط/حبتان جزر/كاس ماء ما يعادل 200ميليليتر
1
2
3