الطريقة باش وليت كنصاوب المايونيز ساهلة وكيطلع دغيا والبنة منعاودش ليكم يا سلام
الطريقة باش وليت كنصاوب المايونيز ساهلة وكيطلع دغيا والبنة منعاودش ليكم يا سلام
1
2
3
تلجأ سيدة المنزل للعديد من الإضافات الشهية أثناء عملها في المطبخ، ويعد المايونيز من الصلصات الشهية نضعها عند تناول السندويشات السريعة، والبطاطا المقلية، واللحم المشوي، وغيرها الكثير، وفي بعض الحيان تلجأ سيدة المنزل لتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، بالإضافة إلى مكوناتها المتوفرة في المنزل بشكل كبير، وهنا نقترح عليكم هذه الطريقة الجديدة لإعداد المايونيز بدون بيض .
المكونات:
نصف كوب من الزبادي.
ملعقة صغيرة من الخلّ الأبيض.
نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
كوب من زيت الزيتون النقي.
طريقة التحضير:
نضع لبن الزبادي، وملح الطعام، والخلّ الأبيض، في الخلاط الكهربائي، ونبدأ بخفق المكوّنات مع بعضها البعض. نضيف الزيت النباتي إلى الخليط السابق، مع الاستمرار بالخفق حتّى نحصل خليط متماسك. نضيف المايونيز على الوجبة التي نرغب بتناولها.