كتجي معلكة وهشيشة هادي غريبة كاوكاوبطريقة مبسطة مع أسرار نجاحها وكيفية الإحتفاظ بها مدة طويلة

المكونات :
250g كاوكاو
250g كوك او جوز الهند
3 بيض حجم كبير او 4 بيض حجم صغير
125g سكر خشن
7g سكر فانيلا
16g بيكن بودر او خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة ممتلئة كاكاو
ملعقة كبيرة مربى المشمش
ملعقة متوسطة زبدة لينة
رشة ملح
200gسكر كلاصي
4g خميرة كيماوية ملعقة نشاء الذرة