شوربة فواكه البحر بالصور
شوربة بفواكه البحر
1
2
3
بسم الله بالنسبة المقادير غادي نحتاجو
الكالمار -كروفيت- أنا كنزيد حتى واحد فواكه البحر كنشريهم مخلطين- راس حوتة كبيرة أو سلسول أنا ما كنديروش لحقاش ما كنلقاهش هنايا كنعوضو وخى حتى بحوتة صغيرة غير كطلق البنة و نحيدها
2 خيزويات مقطعين رقاق
طاسة ديال الفطر المعلب
شوية ديال التومة – معدنوس مقطع رقيق – معلقة ديال الزيت رومية -ملح -بزار – كنور ديال الحوت
للكريمة :غادي نحتاج للقشدة طرية – 2 معالق ديال الطحين كيبقى إختياري إلى بغيتو تجي عاقدة زيدو – كاس ديال الحليب كنخلطو هاد العناصر في الخلاط الكهربائي حتى تنسجم مع بعضها
الطريقة:
في طنجرة فوق النار كنعملو قياس ديال ألما لي غادي نطيبو فيه كنخليوه يغلي تم كنزيدو عليه راس الحوتة غير نحسو به طلق النسمة ديالو نحيدوه ايلا ما كانش متوفر بلاش نزيد خيزو و شومبنيون و التوم المعدنوس الزيت و العطرية و كنور غير يغلاو شوية نزيدو الكلامار و الكروفيت و نحركو بمغرفة ديال العود منين نحسو به طاب غدي غدي نزيد هديك الكريمة بشوية شوية نتومة و على حسب كل واحد لكيبغها جارية يخلي لكريمة خفيفة وإلى بغيتوها قاصحة زيدو شوية ديال الطحين صافي منين تغلى وتعاود و نشوفها عقدات طفيو عليها و بالصحة والراحة نتمنى تعجبكم إلا ممكن من المشرفات يكتبو وخى غير سمية المنتدى على
الصور و شكرا
المصدر: منتديات أناقه مغربيه – من قسم: فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة