معلكة كدووب في الفم لدقها يطلب المقاديرأبهري ضيوفك بحلوى الكوك والسميدة العجيبة
المقادير:
200غ من السميدة الرقيقة او(كاس ونصف عنبة)
140غ من الكوك او جوز الهند او(2كؤس عنبة)
2بيضات
100غ سكر حبيبات او (كاس عنبة غير مملوء)
80مل زيت او (نصف كاس عنبة)
50غ من العنب الجاف او الزبيب مقتع او 2معلقة كبار
1ملعقة كبيرة من مربى اليمون الحامض
برش ليمون حامض
4غ خميرة الحلويات او البكن باودر
قبصة ملح
سكر كلاصي سبيسيل او السكر كلاصي العادية مع النشا او الميزينا
1
2
3