حلوة الشميشة التقليدية من يد محترفين + جميع أسرارها كذوب فالفم كتجي رائعة

مقادير حلوة الشميشة :
1/2 كلغ سكر
6 بيضات
50غ نكهة الحامض
450غ مربى المشمش السائل
300غ زيت
900غ سميد ناعم
جوز الهند تقريبا 1 كيلو او اقل على حسب نوعية جوز الهند
الطريقة :