موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

بريوش الوريدات بحشوة مالحة بالصور


للعجين :2بطاطات مسلوقين ومطحونين في مكينة انا خدمتهم غير بالفرشيط وكملت بإيدي +2 بيضات +1فرماجةوملعقة كبيرة زبدة +قريصة ملح +نصف كاس سكر +وكاس زيت /100مل +شوية لخميرة مدوبة في نصف كاس ماء دافي +كيلو دقيق فورص تقريبا
للحشوة :1 بصلة + فلفلة ألوان حسب المتوفر عندنا +علبة طن وشوية درة معلبة+ نصف كنور وملح وإبزار وقزبر
للتزيين :بيضة مخلطة مع نقيطة لخل وزنجلان

أول حاجة كنوجد الحشوة :كنقطع بصلة وفلفة كنديرهم يتشحرو مزيان مع شوية زيت ومليحة

1

2

3

13

كنزيد لبزار وكنور وربيع تم طن وذرة

1

نخلط ونخليهم على جنب يبردو

2

لعجين :كنخدم بطاطا ونزيد بيض وسكر وملح
وسنيدة وفرماج +
زبدةتم خميرة مع ماء
3

4

5

6

نبدا نزيد في دقيق كنخليها مرخوفة ندلكها شوية ونخليها ترتاح تقريبا 20دقيقة

7

8

كنقطعها كريصات صغار كندهن لاطة ونرشها بالدقيق ونستف لكريصات والصور توضح بقية المراحل
9

10

كنضغط شوية لوسط فين تشد لنا الحشوة

11

الى كنتو بغين تزينوهم بزنجلان كندهنو بالبيض وكنرشوه عاد نحطو لحشوة
12

قد يعجبك ايضا
عرض التعليقات (1)