مقرمش و كيخرج كمية كبيرة الكعك الوجدي المشهور كيجي خطير
مقادير تحضير الكعك :
350 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل 2 أكواب عنبة
240 غرام سكر خشن مايعادل 2 اكواب عنبة
4 حبات بيض
ملح
كوب عنبة من الزنجلان محمر ومطحون
كوب عنبة من الزنجلان محمر
كوب عنبة من خليط الزرارع :حبة حلاوة نافع بسباس
16 غرام من خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط
نصف كوب من الماء أو ماء الزهر
الطريقة :
1
2
3