مائدة كتحمر لوجه بكيلو ديال التفاح مائدة كوتي شهوة منها بوصفات متنوعة اقتصادية و كتحمر لوجه

مقادير الكيك :
3 تفاحات أو ألثر مقطعة إلى شرائح
4 صفار بيض
4 بياض البيض
رشة ملح
فانيلا
14غ خميرة الحلوى
60إلى 80غ من السكر
120غ من الدقيق ما يعادل كاس شاي + ملعقة طعام مملوءة جيدا
مبشور و عصير ليمونة حامضة
للسيرو:
كاس من الماء ما يعادل 160مل
ملعقتي طعام من السكر
ملعقتي طعام مملوءة جيدا من مربى المشمش الخاص بالحلويات
للتزيين: رقائق اللوز و هو إختياري
عصير البرتقال بالتفاح و الجزر معسلين :
2 جزرات مبشورين
2 تفاحات مبشورين
موزة
فانيلا
3 ملاعق طعام من السكر و يمكن تعويضه بالسكر البني أو العسل
لتر من عصير البرتقال
مورقات الكريم باتسيير و التفاح :
250 إلى 300غ من العجين المورق
كريمة الحلواني
تفاحتان مقطعتان إلى شرائح
سكر+قرفة أو سكر بني
للتزيين : مربى المشمش أو الناباج + لوز محمر و مجروش