بدون ماء و بدون زيت دجاج معمرو محمر في الكوكوط من يد حماتي متشبعيش منو
المقادير :
دجاجتان
150 غ ارز او شعرية صينية
ليمون حامض مرقد
زيتون اخضر
زعفران شعرة
كزبرة و بقدونس
بابريكا/ فلفل ابيض/ فلفل حار / كركم/ كمون/ زنجبيل
زنجبيل طري
زيت
ماء
بطاطس
ثوم
مكعب مرق الدجاج
1
2
3