هاكيفاش تحولي كاس ديال الحليب إلى كريمة تزييني بها الحلويات فالدار بسهولة

هاكيفاش تحولي كاس ديال الحليب إلى كريمة تزييني بها الحلويات فالدار بسهولة

تعتبر الكريمة من أفضل الحلول التي نفكر بها عند تزيين الحلويات، حيث يتم وضع الكريمة كطبقة نهائيّة ندهن بها الحلوى وخصوصاً قوالب الكعك والتورتة، وتتميّز الكريمة بأنّها طبقة هلاميّة كملمس ولون الثلج الأبيض، ويدخل في صناعة الكريمة الكثير من المكونات وهنا اخترنا أن نقترح عليك كريمة الحليب .

المكوّنات:

كوب كبير من الحليب.

ملعقتان من الفانيلا.

كوب من سكر البودرة المطحون.

ملعقتان من النشا.

طريقة التّحضير:

يوضع كل من الحليب، والسّكر، والنّشا، والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، ويتم خفقها جيداً في الخلاط الكهربائي. وبعد ذلك يتمّ وضعها في وعاء ويوضع على النّار هادئة ويتمّ تحريك المكونات جيداً مع الاستمرار بالتّحريك حتى تتكاثف المكونات وتتجانس. إضافة عصير حبة واحدة من الليمون لهذه المكونات لكسر رائحة الحليب.