لابيض لا عجين مورق بتي بان المخابز بابسط طريقة كيجي احسن من مخابز
المكونات:
600 دقيق ابيض للحلويات اي فرينة
ياغورت طبيعي اي زبادي من فئة 110 غ ممكن تعويضه ب 3 ملاعق كبيرة حليب بدرة
70 غ سكر حبيبات
50 غ زيت طبخ
ملعقة كبيرة خميرة خبز 11 غ
خميرة حلويات 7.5 غ
فانيلا 7.5 غ
ملعقة صغيرة خل
ربع ملعقة صغيرة ملح
250 مللتر ماء داافئ او اكثر بقليل حسب الدقيق
للتوريق:140 غ زبدة اما طرية او زبدة العلب او خاصة بالتوراق او مزج الطرية مع ماركارين الوريق
للذهن:اصفر بيضة+قطرات خل+ربع ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان+ملعقة كبيرة حليب
شكلاطة للحشو
للتزيين ناباج او مربى زدولوز ايفيلي او حسب المتوفر
1
2
3