صراصة كيحمقني لحوت معمر تاع ماما بالخضرة في الفرن اجي تشوفي شرمولة لكتدير كيجي واعر بزاف

المقادير :
سمكتين كبيرتين.
توابل السمك
وهي قصبرة أو معدنوس 3او 4 فصوص ثوم مقطعة جد صغيرة. ملح. ابزار اي فلفل اسود. ملون غذائي. زنجبيل اي سكنجبيل. بابريكا اي تحميرا.
الخضر:
الجزر.
البطاطس.
قليل من الزيت. ملح. ابزار اي فلفل اسود. زنجبيل اي سكنجبيل. بابريكا حمرا اي فلفل بودرة حلو.فصين أو 3 ثوم. 2 طماطم. ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة. فلفل أخضر أو احمر أو اصفر حسب المتوفر.
قليل من المعدنوس. ليمون شرائح.
ماء للطهو.