فلفل حلو محشي بالكفتة
فلفل حلو محشي بالكفتة
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
فلفل حلو + ربع كيلو كفتة + بصل اخضر + كوسة+ شرائح موزاريلا + كوب صلصة
1
2
3
الطريقة
ننظف الفلفل ونفرغه تم نضعه في صحن الفرن ونصب نصف الصلصة في قاع الصحن كما موضح في الصورة
نقلي البصل ومن بعده الكوسة
نضيف الكفتة والملح والبهارات
ثم نضيف باقي الصلصة ونترك الكل يستوي
وفي الاخير نضيف شوي موزاريلا ونتركها تدوب
بعدها نحشي الفلفل ونغطيه بشرائح الجبن وندخلها الفرن الى ان تستوي تقريبا 40 دقيقة في الفرن
ونقدمها بالصحة والعافية