صدور الدجاج مع الفلفل
صدور الدجاج مع الفلفل
المقادير
صدور دجاج مقطعة
1
2
3
فلفل ملون
بصل
وتوم
ملح
وعطرية
وخل
وزيت
الطريقة
نتبل كل الاشياء مع بعضها
ونتركها بالثلاجة لتاني يوم
وتاني يوم نفرغ المحتويات بالصينية
وثم الى الفرن(بغطيها بالسلوفان وبعد ما تنضج انزع السلوفان حتى تنشف ماءها )
نزينتها بشوية خردل وصويا
يقدم مع البطاطس المقليه