مقادير العجين
500غرام دقيق أبيض
125غرام دقيق القمح الاصفر الفينو
بيضة واحدة
7,5غرام من سكر منسم بالڤنيلا
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
غرام من خميرة الحلويات
ربع ملعقه صغيرة خميرة الخبز
القليل فقط ماء دافئ للعجن
مقادير التوريق
2ملاعق كبيرة من دقيق القمح لاصفر 3ملاعق نشا الذرة ملعقة صغيرة خميرة 150غرام زبدة مدابة للتوريق نصف كأس زيت نباتية للتزيين مربى المشمش أو عسل ورقائق اللوز محمرة أو الفول السوداني
1
2
3