سر من أسراري لي كندير لطاجين باش كيجي بنين وشهوة منو لي ذاقو كيعجبو
من أساس مائدة الطعام عند المغاربة هو طجين المغربي المتنوع بالخضر والصحي لذلك يجب علينا إتباع خطوات في تحضيره لتحصلي على طجين لذيذ وصحي وذو مذاق رائع لذلك إتبعي هذه النصائح التي سنقدمها لك وهي ما تكتريش الماء في طاجين دائما حاولي تكون كمية الماء قليلة
1
2
3
كذلك العطرية حلطيها وحدها في وعاء مع القليل من الماء ثم ضيفيها إلى طجين ودائما طجين يطيب على نار مهيلة ومتحليهش بزاف وفي الأخر كوبي شوية زيت البلدية قبل ما طفي عليه