سر من أسراري خطير في طريقة طهي الدجاج بحال الأعراس
نقوم بوضع جميع التوابل للدجاج ونتركه في التلاجة لمدة ساعة لكي يتشربها جيدا ويفضل عند الطبخ وضع الدجاج على جهة الصدر دون إضافة أي مواد دهنية كالزبدة لأن صدر الدجاج يتكون من مواد دهنية ثم نتركه يطهى على نار هادئة لكي لا يلتصق .
1
2
3