كطيبي المرقة وكتجيك جارية ؟هاكي الحل لي كندير كيخليها خاثرة ولذيذة ويخليك تدعي معايا
كطيبي المرقة وكتجيك جارية ؟هاكي الحل لي كندير كيخليها خاثرة ولذيذة ويخليك تدعي معايا
إعداد المرق من العادات المغربية التي لا يمكن لأي امرأة أن تستغني عنه أبدا مهما كان، إذ أن المرق سواء تم إعداده في طنجرة الضغط أو في الطاجين فهو يبقى من ألذ الأطباق التي يحبها المغاربة سواء كانوا كبارا أو صغارا إلا أن التفنن في إعداده يعد من الأمور التي لا بد للمرأة أن تنجح فيه وتجعل ثقيلا ولذيذا، لكن قد لا تنجحين في ذلك لهذا نقترح عليك سيدتي من خلال مجلة لالة مولاتي هذه الفكرة العبقرية التي تساعدك في إعداد المرق بالطريقة الصحية.
1
2
3
يمكنك سيدتي أن تأخذي ملعقتين من مسحوق الزنجلان المحمص أو القليل من الدقيق المحمص وأضيفيه إلى المرق الذي يكون قد أصبح ناضجا واتركي المكونات لمدة 15 دقيقة مع تحريك المرق حتى لا يلتصق بقعر الطنجرة أو الطاجين ثم اتركيه قليلا قبل أن تزيليه من على النار وقدميه لأسرتك التي ستحبه كثيرا.