متبقايش تحيري مع العشاء وجدي كراتان البطاطا والشيفلور كيجي مداقو غزال متشبعيش منو ليداقو كيبغي الوصفة
- المقادير :
1 شيفلور (قرنبيط)
200غ من البطاطا مسلوقة
ثوم
50غ من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من القزبر معدنوس
ملح و ابزار
القليل من الحار حسب الرغبة
4 بيضات
جبن احمر او الموزريلا
- إليك طريقة التحضير سيدتي :
- نسلق الشيفلور في الماء مملح قليلا من 10 الى 15 دقيقة ، ثم نمعسهونقوم بإدابة الزبدة مع الملح، الابزار والثوم نقلي الشيفلور في هذا الخليط لمدة 10 الى 15 دقيقة في إناء نخلط البيض ، القزبر معدنوس ، والجبن ثم في آنية الفرن نضع الشيفلور ممزوج بخليط البيض و نوزع فوقه قطع البطاطا و الجبن، ندخله للفرن من 20 الى 25 دقيقة.
1
2
3