هاد الإضافة لي وليت نزيد فالحريرة الحامضة كتعطيها بنة خلات كاع لي شربها يحلف بحداكتي
هاد الإضافة لي وليت نزيد فالحريرة الحامضة كتعطيها بنة خلات كاع لي شربها يحلف بحداكتي
يعود أصل طريقة إعداد شوربة الحريرة إلى أهل الأندلس، غير أنّها انتقلت إلى مختلف البلاد لتصبح من أشهر وصفات المطبخ المغربي، وتحظى بقبول الكثيرين حول العالم، وتقدّم كوجبة كاملة لاحتوائها على مختلف أصناف الخضار، والحبوب والتوابل التي تزيدها لذّة وتميزاً، سنقدم في هذه المقالة إضافة مميزة يمكنك اعتمادها في الحريرة للحصول على مذاق هائل.
1
2
3
يمكنك سيدتي أن تقومي بطهي الحريرة الحامضة كما اعتدت عليها، واتركيها إلى أن تصبح جاهزة للتقديم قبل ذلك قومي بخلط كمية من الكفتة والقليل من عصير الليمون ونصف ملعقة من النشا في إناء وأضيفي الخليط للحريرة واتركيها على النار مدة 15 دقيقة إلى 20 بعدها قدميها وسترين أن مذاقها سيكون هائلا وهذه الفكرة مقدمة من طرف طباخي المطاعم الكبرى.