هاهي شلاضة جديدة لكبغيها الكبير وصغير وساهل غير بداكشي لي متواجد في كوزينتك ما بقاتش كتخطاني
- المكونات:
_إيبلي/جلبانة
1
2
3
_الجزر/ذرة
_فلفلة /طون
_فرماج أحمر/مايونيز
_زيت /ملح
- الأن سيدتي إليك كفية تحضير:
- كمية من الإيبلي صلقيها في إناء حتى يغلي وطيب كذلك جزر يقطع طريفات صغار ويتصلق حتى الغليان كذللك جلبانة تصلق حتى الغليان
- بالنسبة لفلفل شويها وقطعيها مربعات صغيرة من بعد تأخدي إناء توضعي فيه الإيبلي وضفي الجزر وكذلك الفلفل وجلبانة ثم ضيفي طون والفرماج مربعات والقليل من زيت و الملح والمايونز واخلطي جيدا الكل وبالصحة والراحة