لي كتجي مرقة ديالها باسلة وشبعانة ماء ومكتعجبكش غادي نعطيك جوج أسرار وشوفي كيف يولي طيابك
- هناك حيل يجب عليك الإعتماد عليها أثناء طهي المرق وهي:
- اتركي طنجرة التي بها المرق تغلي جيدا وضيفي ليها القليل من نشا مدوب في الماء
- أو أن تنقصي المرق في إناء أخر واتركيه يغلي جيدا ويختار وضيفيه إلى المرق الأخر واتركيهم فوق نار.
1
2
3