- المقادير:
- البيض : 2 حبة
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، يخلط الحليب، الزيت، السكر والكاكاو ثم يؤخذ منه كوب ويوضع في الثلاجة.
- يوضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيداً.
- يوضع الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.
- يوضع القالب في فرن محمى مسبقاً على 150 درجة.
- يخرج من الفرن بعد إستوائه ويوضع كوب الخليط الذي رفع جانباً على الوجه ويمكن التزين حسب الذوق.
1
2
3