موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

كريمة الليمون لتزيين الكيك


  • المقادير:
  • عصير الليمون : ثلث كوب (طازج)
  • بشر الليمون : 2 ملعقة صغيرة
  • سكر : 4 ملاعق كبيرة
  • الطريقة: 
  • اخلطي السكر و الليمون في قدر على نار متوسطة.
  • أضيفي بشر الليمون واستمري بالتحريك حتى يذوب السكر.
  • اخفقي البيضة.
  • صبي مزيج الليمون والسكر فوق البيضة المخفوقة واخلطي لمدة دقيقتين.
  • صفي المزيج بالمصفاة في قدر واتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق حتى يبدأ بالغليان ويصبح المزيج سميكا.
  • ضعي الكريمة في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة.
  • يمكنك استخدامه لحشو وتزيين الكيك والكوكيز والتارت.

1

2

3

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا