تعلمي كيك عادية و اقتصادية لتقدميها لعائلتك و الضيوف مع الشاي الساخن
- المقادير
- طحين : 3 أكواب وربع
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 5 حبات
- حليب : كوب (سائل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي البيض، والفانيلا، والسكر ثمّ اخفقي المكوّنات جيداً.
- أضيفي الزيت، والحليب، وتابعي الخفق.
- ثم أضيفي الطحين، والبيكنج باودر على عدة دفعات، حتّى تتكون لديكِ عجينةٌ متماسكةٌ.
- صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.
- اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
1
2
3