صدور دجاج بالفرماج متبل بتتبيلة رائعة غادي و فالتقديم مانعاودش ليك
المكونات
1
2
3
- صدور دجاج
- ملح وفلفل أسمر
- شرائح جبنة شيدر
- كزبرة خضراء مفرومة ..وممكن استخدام السبانخ المفرومة حسب الذوق
- لانشون شرائح في حال استخدامة
- لاشابلير متبل و مخلوط بالبابريكا (الفلفل الأحمر البارد)
- ورق المونيوم مدهون زبدة للخبز
الطريقة
- تغسل صدور الدجاج وتجفف
- تشق افقيا ونراعي عدم المبالغة في الشق حتي لا نقطع الدجاج
- تتبل بالملح والفلفل الأسود جيدا
- تدهن بالزبدة
- نضع في كل شق قطعة جبنة ومقدار من الكزبرة او السبانخ او اللانشون في حالة استخدامة في الوصفة
- يوزع لاشابلير المتبل علي الدجاج
- ويقفل ورق الألمونيوم جيدا ويخبز بالفرن
- ثم يفتح الورق عند تمام الخبز ويحمر الوجه قليلا ويقدم