المكونات :
1
2
3
- 1 كوب حليب .
- 1/3 كوب دقيق .
- 1 طماطم متوسطة الحجم .
- 4 شرائح لحم بقري .
- 1/4 كوب بصل أرجواني مفروم ناعم .
- 1،12 كوب جبن موزاريلا .
خفق كل من البيض والحليب والدقيق في وعاء كبير بإستخدام المضرب قد تحتاجي إلي إضافة الدقيق أولاً ثم إضافة الحليب بالتدريج للحصول علي أومليت أكثر سلاسة .
صبي خليط البيض علي مقلاة مناسبة مع وضع ورق الخبز وصب خليط البيض بعدها ثم وضع الخضروات المفضلة لديك وقطع اللحم البقري مع الجبنة والخبز لمدة 2 دقيقة حتي تذوب الجبنة.
على الفور، تحتاجي إلي لف الأومليت للحصول علي لفائف الأومليت ووضع القطع علي طبق التقديم لتناولها علي الفور