المقادير
1
2
3
- رابعة سميدة رقيقة
- 2كؤوس كبا ر كوك – القياس بكأس شاي العنبة
- نصف لتر حليب
- كاس سكر
- نصف كاس زيت
- قشرة حامضة محكوكة
- كيس فاني
- 2أكياس خميرة الحلوى
طريقة التحضير
- نجمع المقادير كلها ونخلطها من بعد نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميدة وندخل الحرشة للفرن حتى تنضج من بعد إخراجها تترك حتى تبرد قليلا ونضعها في طبق تدهن الحرشة حسب الرغبة و ترش بالكوك.
بالصحة والراحة