حلوة علر شكل فرماج
حلوة علر شكل فرماج
المقادير
1
2
3
2كيسان زيت
2 كيسان سكر
1 دانون من الاحسن فاني
غ250 زبدة
2 خميرات
الدقيق حسب الخليط
المعجون و الشكولاطة ونواد كوكو للتزيين
الطريقة
يتخلط الكل و تقسم و تغطى ببلاستيكات باش تبقى رطبة و متنشفش با البرد
تسرح با المدلك تم ترش با لسكرو تقطع بطابع المثلثات يعني تجي مثلثات صغيرة بحال شكل الفرماجة تكون رقيقة شوية راكم عارفين حلوة الطابع كيف كتجي في السمك
تدخل للفرن طيب لكن مكتطيبش بزاف تبقى بيضا
و عند اخراجها تلصق وحدة بوجدة با المعجون تغطس الجوانب في الشكولاطة الاسود الي دايب في حمام مريم مع شوية الزيت
لكن حاولو غير الجناب باش تبقة الحلوة نقية و بيضا غي الجوانب فقط تفند في نواد كوك