لالة مولاتي دخلي تشوفي كيفاش تبرعي عائلتك بمسمنة كبيرة معمرة باللحم والفرماج لي ذاقها عمرو ينساها
- المقادير :
- العجين :
250 غ دقيق اصفر
250 غ دقيق ابيض
ملعقة صغيرة خميرة العجن
ملح
ماء
الحشوة :
بصلة
حبة فلفل
فطر
قطع لحم 150 غ
ملح
فلفل اسود
كمون
قزبر وبقدونس
فص ثوم
فلفل احمر
جبن احمر مفروم
زيت زيتون
زيتون
ملعقة صغيرة هريسة حارة - طريقة التحضير :
1
2
3