كرواصة ساهلة وهشيشة تستحق التجربة بالصور
هليلات ساهلة
المقادير نصف كيلو الدقيق الفورص 200غ الزبدة التوريق
نصف كاس الزيت بيضة + 4معالق كبارسنيدة + 2 معالق الخميرة العجين + خمارة الحلوى + ملح
الطريقة نخلط كل المقادير ونعجنها بالحليب متجريوش العجينة بزاف ونخليوها تخمرحتى يتضاعف الحجم ديالها
1
2
3
تم نقسمها على 8 كويرات وناخد الزبدة نقسمها على 7 ونسرح الكرة اﻻولى العجينة ونحك الزبدة فوقها ونسرح
الكرة التانية ونحطهافوق اﻻولى ونحك الزبدة ونغطي باﻻخرى حتى نكمل واﻻخيرة بﻻ مندهنها نسرحها وتقطعها
كما في الصورة ونوضع طرف الشكﻻط في الجهة العريضة وندير فتحة بالموس ونلفها
ونخليها تخمر من بعد ندهنها بالبيض ونطيبها وبالصحة والراحة
