صلصة الباربيكيو اللذيذة ..الوصفة والطريقة الصحيحة

المقادير
2 كأس صوص الكاتشب
1 كأس الماء
1/4 ملعقة طعام الفلفل الأسود
5 ملعقة طعام السكر البني
2 ملعقة قهوة عصير الليمون
1/4 ملعقة طعام الخردل الناعم
5 ملعقة طعام السكر الأبيض
1/2 ملعقة قهوة البصل البودرة
1/2 كأس خلّ التفاح
طريقة التحضير
1 – نخلط المكوّنات مع بعض.
2 – نترك خليط المكوّنات على نار هادئة لمدة ساعة كاملة مع التحريك المستمر بين الحين والآخر حتى يتكاثف المزيج جيّداً.
3 – نرفع القدر عن النار، ونترك الصلصة حتى تبرد، ثمّ نقدمها.