رغيفات معمرين باللوز بالصور

مقادير رغيفات

كيلو الدقيق 2 بيضات كأس زبدة

مذوبة ملعقة صغيرة سمن

كأس ماء الزهر 2 ملاعق سكر كلاصي

قبصة ملح زعفران ملون+زعفران حر

مسكة حرة ماء لجمع العجينة
مكونات الحشوة

500g لوز مسلوق ومقلي ومطحون

3 ملاعق سكر كلاصي

ملعقة صغيرة قرفة+ماء زهر
التزين

زيت القلي

اللوز ايفلي محمر

العسل
طريقة التحضير بالصور

في آنية نضع الدقيق مع باقي مكونات العجينة و نجمع بالماء حتى نحصل

على عجينة متماسكة و نكورها كويرات صغيرة نتركهم يرتاحو