سلطة البسباس اللذيذة والشهية وإضافة الى ذلك جد غنية وصحية

المكوّنات
2 حبة شومر، متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
3 بندورة، مفرومة ناعم
3 خيار، مفروم ناعم
2 فلفل رومي أخضر، مقطع مكعبات
1/4 كوب بقدونس، مفروم ناعم
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب ورق شومر أخضر
ملح بحسب الرغبة
للتزيين:
1 حبة شو مر، مقطعة شرائح وبضعة أوراق شومر
1 ملعقة كبيرة نعناع يابس
الخطوات
في وعاء عميق يُخلط الشومر، البندورة، الخيار، البقدونس المفروم، القليل من ورق الشومر، الملح، وعصير الليمون.
في طبق التقديم تسكب السلطة وتزين بشرائح الشومر وورق الشومر. يُرش عليها النعناع اليابس، وتقدم.