جبت ليكم الدنجال معمر بالكفتة فكرة كنديرها لوليداتي ونخليهم ياكلوه بلا عقل واخا مكيبغيوهش
المقادير: 2 حبات باذنجان + 250غرام لحم مفروم+ ملعقة كبيرة و نصف قزبرة و معدنوس مفرومين+حبة بصل+ 3فصوص ثوم
التوابل: فلفل أحمر – فلفل اسود +ملح+ملعقة كبيرة دقيق أبيض + 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون+صلصة الطماطم
طريقة التحضير :
1
2
3