مسمنة مورقة وهشيشة على شكل ملفاي بحجم عائلي لي ذاقها يحماق على مذاقها لي مكاينش بحالو
المكونات 750غرام دقيق(ما يعادل 3زلايف) 4ملاعق كبار زيت نباتية 2ملاعق كبار سكر خشن 2ملاعق كبار خل 2اكياس من خميرة الحلويات 2اكياس من الفانيلا م صغيرة ممتلئة جييدا من الملح (الملح حسب الذوق) الماء على حسب الخليط للتوريق 4ملاعق كبار نشا 4ملاعق كبار زبدة كريمة الكاسترد 500مل حليب 4ملاعق كبار كريمة الحلواني(ممكن تعويضها بالنشا) 4 إلى 5 ملاعق سكر خشن 1ياغورت بنكهة الفانيلا حبيبات الشكلاط(اختيارية) للتزيين سكر صقيل+عسل+كاوكاو مهرمش ومحمر
طريقة التحضير :
1
2
3