قطر المول : العرض 22 سم الإرتفاع 4 سم
اذا المول الذي عندكم أكبر من هذا القياس ضاعفو المقادير ×2
1
2
3
المقادير :
2 كؤوس ماء دافيء = 320 مل
3 كؤوس دقيق القمح الكامل = 300 غ
ربع كأس زيت زيتون او زيت المائدة = 40 مل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات( بيكينغ باودر)
2 ملاعق كبيرة زريعة الكتان مطحون