أسهل شوصون بالطون و الخضر بأسهل عجينة روووعة مغديش تستغناي عليهم و أتبقاي ديما ديريهم

المقاديـــــــر: 340 غ من الدقيق ما يعادل 2 كوب 150 غ من الزبدة المذابة ( زبدة خاصة بالتوريق ) ما يعادل 3/4 كوب 150 مل من الحليب البارد ما يعادل 3/4 كوب القليل من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر للحشو: بصل ، جزر، قرع اخضر أو الكوسة تونة ، فلفل اسود بابريكا، ملح كركم، ثوم، كزبرة و بقدونس مفرومين زيت، زيتون اخضر، صلصة حارة ، صوص الصوجا