دجاج وبطاطس مشويين في الفر
دجاج وبطاطس مشويين في الفر
المقادير
1
2
3
دجاج مقطع حسب عدد الافراد
بطاطس حسب عدد الافراد
مايونيز
موطاارد
الربيع مفروم
ضامة البنة حسب الرغبة
ازير وزعتر وثوم
ابزار ملح سكينجبير ورقة سيدنا موسى
الطريقة
نديرو اللدجاج المغسول والمنقي مزيان في طاوة فيها الماء المملح مع شوية الثوم ونخليوه فوق النار تقريبا 10 دقائق
نحطو المقادير المدكورة في قدر
وونخلطوها مزيان
نديرو فيها الدجاج
ونخليوه اللوقت الكافي باش يشرب التشرميلة
نفس الشيئ بالنسبة للبطاطس في نفس الخليط
نحطوها في مول كيدخل للفران
نخليوها الدجاج يتحمر والبطاطس كدلك ونخرجوها ونقدموها ساخنة
وبالصحة والراحة