المكونات :
للجنواز نحتاج : 2 بيضات + 60 دقيق +60 غ سكر حبيبات + 4 غ فانيليا + راس ملعقة صغيرة خميرة حلويات +قبصة ملح
الطبقة المقرمشة : 3 ملاعق كبيرة فوتين تقريبا 40 غ +2 ملاعق كبيرة لوز ايفيلي محمر ومهرمش ممكن لوز او كاوكاو كونكاسي + 40 حتى 50 غ شكلاط نوعية جيدة
موس الشكلاطة : 400 غ اي مللتر + 200 غ شكلاطة نوعية ممتازة +200 مللتر كريمة سائلة +2 وريقات جيلاتين 4 غ
كلاصاج ميروار : 120 غ سكر حبيبات +80 مللتر كريمة سائلة + 95 مللتر ماء +40 غ كاكاو مر + 3 وريقات جيلاتين 6 غ
1
2
3