حلوة معسلة بمذاق لا يعلى عليه كتجي هشيشة وتذوب فالفم بزلافة دقيق كتخرج كمية كثيرة بزاف
المكونات 300 غ دقيق اصفر بيضة 60 غ زبدة رشة ملح ملعقة صغيرة خل ملعقة كبيرة ماء الزهر ربع ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة نافع 2 غ خميرة الحلويات ملعقة كبيرة سمسم مطحون تقريبا كاس عنبة ماء زيت للقلي نشا للتوريق عسل ولوز ايفيلي للتزيين.
طريقة التحضير :
1
2
3