حريشات صغار رطبيين في الفرن بالصور

المقادير و الطريقة تحضير :
نصف كيلو سميدة رقيقة نصف كيلو فورص 2 كيسان عنبة سنيدة معامرينش ملحة جوج خمارات خلطوهم مزيان ثم ظيفو جوج بيضات جوج كيسان زيت معامرينش جوج كيسان الحليب وخلطو الكل عملو كويرات وفندوهم فسميدة غليظة وعملوهم فلاطة مدهونة ودخلوهم الفران يكون سخون مزيان شعلو عليهم من الفوق حتى تشق عاد شعلو لتحت (العبار كاس العنبة) وبصحة والراحة
ملاحظة : ممكن ضيفو اي نكهة مثلا روح الزهر كتجي بيييه غزااالة
او لا قشرة الحامض او لا البرتقال