طريقة اقتصادية باش كنحضر صلصة مطيشة منهار شفتها مابقيتش نبدلها كتخرج لي كمية كبيرة

صلصة الطماطم من أكثر الصلصات التي تلقى الإقبال الكبير من طرف ربات البيوت وذلك نظرا لكونها تستعمل كثيرا في الكثير من الأطباق إضافة إلى أنها صلصة يحبها الكبار والصغار وقد تتماشى مع الكثير من الوجبات كالبيتزا وغيرها من الأطباق التي تحتاج إلى الصلصة حتى تمنحها تلك اللذة الرائعة التي تميزها وهناك الكثير من الطرق في إعداد صلصة الطماطم والتي نقترح عليك إحداها والتي تعتبر مميزة.
يمكنك سيدتي أن تقومي بجمع قشور الطماطم ثم قومي بطهيها وبعدها أضيفي فلفل احمر وزيت زيتون وملح والقليل من الخل والقليل من التحميرة، ثم اطحني الكل في الخلاط وضعيها في أكياس ثم ضعيها في المجمد واستعمليها عند الضرورة، فهذه الطريقة اقتصادية ومهمة جدا إذ أنها تعطي كمية كبيرة من الطماطم.