عادة ما تشتكي المرأة من مشكل الأعشاب المنسمة التي تفقد طراوتها في مدة قصيرة حتى وإن كانت داخل الثلاجة، خاصة فيما يتعلق بالبقدونس والقزبرة اللذان يتم استعمالهما بشكل كبير وبشكل يومي، وكما أن شراء كمية كبيرة من هذه الأعشاب ليس فكرة صائبة إذ سرعان ما تصبح صفراء اللون وتفقد خضرتها التي تعتبر ميزتها، لكن مع هذا الحل ستجدين الأعشاب المنسمة دائما متوفرة لديك وفي كل وقت.
قومي فقط بأخذ كمية القزبرة والبقدونس الموجودة لديك ونظفيها جيدا وبعدها اتركيها إلى أن تجف في مكان مفتوح وفي سلة بعدها قومي بتقطيعها بشكل صغير جدا ثم ضعيها في قنينة زجاجية محكمة الإغلاق بعد أن تخلطيها بكمية من زيت المائدة ثم ضعي القنينة في الثلاجة، وكلما رغبت في الطهي خذي منها ملعقة وإذا رأيت الزيت نقص أضيفي كمية إلى أن يكون فوق سطح الخليط بهذه الطريقة ستجدين هذه الأعشاب متوفرة مدة طويلة في بيتك.
1
2
3