بيتزات صغار على طريقتي

بيتزات صغار على طريقتي
العجين
كمية من الدقيق
ملح
خميرة معجونة
رشة زعتر
معلقة صغيرة سنيدة
3 معالق كبار زيت الزيتون
حليب دافئ لجمع العجين

الحشوة
بصلة مشلضة
طريفات دجاج
شوية soya sauce
ورق الغار
مطيشة مقطعة
شوية صلصة طماطم
فروماج محكوك
ملح
ابزار
كنوجد لعجينة هي الأولى
كندير المواد الناشفة هي الأولى ما عدا الملح
كنزيد الزيت وكنبسسها مزيان
عاد كنجمعها بالحليب مع إضافة الملح في الأخير
وكندلكها مزيااااان حتى تطرطق
وهذا هو السر اللي كيخلي la pate تجي راااائعة

من بعد كنغطيها وكنخليها تخمر
من بعد كندير لبصلة تشحر مع الزيت
من بعد كنزيد عليها دجاج مع ملح وابزار وشوية soya sauce
كندير تاني شةية لبصلة نخليها حتى تذبال ونزيد عليها طريفات مطيشة، وصوص د مطيشة، ملح،ابزار،ورق الغار،ورشة زعتر
ونخليهم حتى تشحرو مزيان،عاد كنزيد عليهم الدجاج باش يتنكه معاهم
كنطيبها نصف طيبة،